Küçükken annem karışık turşu yaptığında içindeki taze fasulyeleri tek tek seçer hepsini yerdim. Onun dışında fasulye turşusu yapanı da pek görmedim -Karadenizliler’i ayrı tutuyorum-. Dün pazarda turşuluk malzemeleri ve körpe fasulyeleri görünce aklıma düştü. Annem de yanımda olunca onun verdiği cesaretle yapmaya karar verdim. Yaptıktan…

Devamı →