~Kahvaltı~

Nutellalı krep

Nutellalı krep

Hayal ettiğim en güzel kahvaltılardan birinde mutlaka krep vardır. Nutellalısı ise krepler arasında bir numaralısıdır. (4 kişilik) 500 ml süt 12-14 çorba kaşığı un (elenmiş) 1 yumurta Yarım paket kabartma tozu Yarım çay kaşığı tuz Sütü ve yumurtayı çırptım. Ardından azar azar unu koyarken çırpmaya…

Devamı →

Mutlu yıllar kahvaltısı

Mutlu yıllar kahvaltısı

  Bir yıla veda etmekten benim anladığım öyle şaşalı akşam yemekleri, eğlenceler değil. Güzel bir kahvaltıyla güne başlayıp, güzel müzikler dinleyerek sakin bir gün geçirmek… Öyle önceden alışveriş listesi yapıp hazırlıklar da bana göre değil. Evde neler varsa onları birleştirerek bir şeyler yaptım. Ancak itiraf…

Devamı →

Bizim evde bir cumartesi sabahı…

Bizim evde bir cumartesi sabahı…

Bizim evde cumartesi kahvaltılarında haftanın en önemli yemek seansı yaşanır. Cumartesi sabahları erken saatten itibaren nefis kokular yayılmaya başlar. En sıradan patatesli börek bile çok lezzetlidir. Gelelim tarife; Evde iki kişiyiz o yüzden ben iki yufka alıyorum yetiyor. Anadolu yakasında oturuyorsanız (cadde taraflarında) Nezih Şarküteri’nin yufkalarını tavsiye…

Devamı →

Pazar keki

Pazar keki

Pazar kahvaltılarında böreğe ve ekmeğe alternatif olarak yaptığım kektir kendisi. Hazırlaması 10 dakika sürüyor. Tadı pek güzeldir. 3 yumurta 1 çay fincanı yoğurt 1 çay fincanı zeytinyağı 3 çay fincanı mısır unu 1 paket kabartma tozu 2 patates, küp küp küçük doğranmış 1 orta boy kuru soğan, ay şeklinde doğranmış…

Devamı →

Sayfa 1 2 3