~Köln~

Köln’de ne içilir, nerede içilir?

Köln’de ne içilir, nerede içilir?

Kuşkusuz buraya özel Kölsch dedikleri biradan. Oldukça hafif, içimi kolay bir bira ve bizim rakı bardağına benzer bir bardakta servis ediliyor. 0,2 cl olduğu için sürekli soğuk bira içebiliyorsunuz. Bu bardaklar için özel bir de tepsileri var; sadece bu büyüklükteki bira bardaklarının sığdığı ve bizdeki çaycılarda…

Devamı →

Köln’de nerede ne yenir?

Köln’de nerede ne yenir?

Köln’de  yazın zaman geçirmek için en güzel yerlerden biri Belgisches Viertel denilen, bizdeki Cihangir’in 5-10 yıl önceki haline benzeyen bölge. Brüsseler Meydanı da bu bölgenin merkezi gibi. Gündüzleri biraz daha az kişi oluyor ama akşamları o çevrede yaşayan çoğu kişi ya parka geliyor ya da…

Devamı →

Köln (Cologne) ilk izlenimler…

Köln (Cologne) ilk izlenimler…

Bir süredir devam eden sessizliğimin nedeni, mybeautifulcookbook.com yenileniyor, çok yakında hem yeni tasarımı hem de içerikleriyle yayında olacak. Biraz onun telaşı biraz da sürpriz şekilde gelişen Köln seyahati nedeniyle arayı açmış olabilirim. Bugün Köln’de 12. gün ve bir hafta daha buralardayım. Şimdiye kadar neler gördüm,…

Devamı →