~Seyahat~

5 günlük Ibiza macerası

5 günlük Ibiza macerası

Bazen hiç aklınızda olmayan bir yere yolunuz düşer. Bir yol açılır ve “Hayır” demezsiniz/diyemezsiniz, çünkü orası “Ibiza’dır”. Çünkü yaz dendi mi, gün batımı, hippilik, iyi müzik, dans, beach club, gece kulübü dendi mi o akla gelir… Adanın vaadi, kelimenin tam anlamıyla “tadını çıkar”. Size verdiği…

Devamı →

Çorum’un otları

Çorum’un otları

Çorum’a ilk defa 2015 sonbaharında Gastronomi Günleri dolayısıyla gitmiştim. Orada beni en çok şaşırtan, zengin mutfağı ve ot çeşitliliği olmuştu. Otlar için, “Siz bir de ilkbaharda görün” dediklerini o zaman aklımın bir köşesine not etmiştim. Zengin mutfağını iki günlük izlenimlerimden yola çıkarak buraya yazmıştım. Okumak…

Devamı →

30 saatte Gaziantep

30 saatte Gaziantep

(Aşağıdaki yazıda bahsi geçen seyahati nisan başında yaptım.) Gaziantep için 30 saat az, oradan başlayayım. Yemeklerin ve şehrin hakkını vermek ve çevresini gezmek istiyorsanız bir o kadar daha kalmak iyi olacaktır. Ancak şunu da unutmamak gerek ki, Antep’te kalınan her saat daha fazla yemek yemek…

Devamı →

Çorum Mutfağı

Çorum Mutfağı

Geçtiğimiz haftalarda Gastronomi Günleri vesilesiyle 3 gün Çorum’daydım. Karayolu ile yaptığım Karadeniz yolculuklarım sırasında çok kere Çorum’dan geçmiş ancak bugüne kadar hiç kalmamıştım. Mutfağına ilişkin bilgim de -bu seyahatime kadar- leblebisi, Kargı tulum peyniri, İskilip dolması ile sınırlıydı. Çorum Mutfağı’nı tanımaya, birkaç yıl önce aldığım,…

Devamı →

Samothraki (Semadirek) Adası, Yunanistan

Samothraki (Semadirek) Adası, Yunanistan

Samothraki, Gökçeada ya da Saroz Körfezi’ne gidenler bilirler, yüzünüzü kuzeye döndüğünüzde görülen heybetli ada. Yan yatmış uyuyan insan silüetine benzetildiği için, o çevrede adaya “uyuyan güzel” ismini vermişler. Ağustos sonunda 3 arkadaşım ile birlikte Samothraki’deydim. Yunanistan’ın kuzeyinde en az turistik Ege adalarından biri. Yazları 5…

Devamı →

Sayfa 1 2 3 4 5 ... SON →