Geç yapılmış güzel bir pazar kahvaltısı. Ardından biraz temiz hava almak ve güneş görmek için sahilde yürüyüş. Eve dönüşte manavdan alınan taze meyve sebzeler.  Yazın ruhuna evde ilk sangria denemesi. Yanında da geç öğle yemeği olarak kabaklı lazanya
Mutlu bir pazar günü için denemeye değer…
Sangria’yı yudumlarken aklımdan geçenler, bu tarif çok konuşulur!

4 Kişilik
1 şişe kırmızı şarap / 1 çay bardağı rom / 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu (4-5 adet portakal) / 2 adet portakal / 1 adet şeftali / 1 adet limon / 1 adet lime / 2 adet kuru çubuk tarçın / 1 avuç doğranmış taze zencefil / 4 küp esmer şeker / 4 dal taze nane
Şarabı açıp orta boy bir tencereye döktüm. Rom’u ve küp şekerleri ilave ettim. 1 su bardağı  portakal suyu sıkıp süzgeçten geçirip onu da karışıma ekledim. 2 adet portakalın kabuğunu soyup küp küp doğradım. Çubuk tarçın ve portakalları da ilave ettim. Şeftali, limon ve lime’ı küp küp doğrayıp onu da karışıma ekledim. Zencefilin kabuklarını soyup onu da meyvelerin büyüklüğünde kestim ve ekledim. Nane yapraklarını koparıp karışıma koydum ve hepsini iyice karıştırdım. Tencerenin kapağını kapatıp derin dondurucuda en az 1,5 saat beklettim. Hepsini büyükçe bir sürahiye döktüm ve bolca buz ilave edip karıştırdım. Sangria hazır. Bekledikçe daha da güzel oluyor.